咖啡有哪些健康功效

咖啡含有多种生物活性化合物，包括咖啡因、抗氧化剂和矿物质等，对人体健康具有多种积极影响。适量饮用咖啡可以提神醒脑，增强认知功能，提高注意力和工作效率。咖啡中的抗氧化剂有助于减少氧化应激，降低患某些类型癌症的风险。此外，适量饮用咖啡还与降低帕金森病和阿尔茨海默病的风险相关。咖啡还可以提高新陈代谢，有助于体重管理。然而，过量饮用咖啡可能导致不良反应，如失眠、焦虑和心悸等，因此建议适量饮用。