味蕾分布在哪些位置，功能是什么

味蕾主要分布在舌头的表面、上颚和咽喉部。它们是味觉感受器，负责感知食物中的各种味道，如甜、酸、苦、咸和鲜味。味蕾的功能是将食物中的化学成分转化为神经信号，传递给大脑进行解析，从而帮助我们识别和区分不同的味道，对食物的接受度和偏好产生影响。这一过程对于饮食选择和营养摄入具有重要意义。