菠萝蜜籽能吃吗？有何功效？

菠萝蜜籽是可以食用的，它们富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。菠萝蜜籽具有健脾养胃、润肠通便的功效，对于改善消化系统功能有一定的帮助。此外，它们还有助于增强免疫力和促进新陈代谢。然而，需要注意的是，菠萝蜜籽的外层较硬，食用前应煮熟或磨碎以便于消化。对于特定健康状况的人群，如消化系统疾病患者，应在医生指导下食用。