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母乳超过多少度会失去营养?
2025-06-26 10:17:14
12208人阅读
问题描述:(女 ,16)母乳超过多少度会失去营养?
医生回答(1)
刘洋
副主任医师
南昌大学第二附属医院
儿科
母乳在储存和加热过程中的温度控制对其营养成分的保持至关重要。母乳中的活性成分,如免疫球蛋白和生长因子,对温度较为敏感。研究表明,母乳在超过40摄氏度的条件下长时间加热或储存,可能会导致部分营养成分的损失。因此,建议在加热母乳时使用温水浴,将温度控制在37至40摄氏度之间,以最大限度地保持母乳中的营养成分。同时,避免使用微波炉加热母乳,因为微波炉可能导致母乳温度不均匀,影响其营养成分。
2025-06-26
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