消化腺包括哪些？

消化腺是人体消化系统中分泌消化液的腺体，主要包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。唾液腺分泌唾液，含有唾液淀粉酶，帮助初步消化淀粉；胃腺分泌胃液，含有胃酸和胃蛋白酶，对蛋白质进行初步消化；肝脏分泌胆汁，不含消化酶，但有助于脂肪的乳化；胰腺分泌胰液，含有多种消化酶，对蛋白质、脂肪和碳水化合物进行消化；肠腺分泌肠液，含有多种消化酶，对食物进行最终消化。这些消化腺协同工作，确保食物中的营养成分被有效分解和吸收。