摄入过量盐分会有什么影响？

摄入过量盐分会导致一系列健康问题。首先，它会增加高血压的风险，因为钠会使血液体积增加，从而增加心脏和血管的负担。长期高血压可能导致心脏病、中风和肾脏疾病。其次，过量盐分摄入还可能引发水肿，因为钠会吸引水分进入体内，导致体重增加和身体肿胀。此外，高盐饮食还与骨质疏松症有关，因为钠的过量摄入可能会增加钙质的排泄，从而影响骨骼健康。因此，控制盐分摄入对于维护整体健康至关重要。