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蚕豆病患者不宜食用哪些食物

2025-06-24 18:40:191445人阅读

问题描述:(男 ,23岁)蚕豆病患者不宜食用哪些食物

医生回答(1)

汤多壮副主任医师

南昌大学第二附属医院血液内科

蚕豆病患者,即葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症患者,应避免食用可能诱发溶血性贫血的食物。这些食物包括蚕豆及其制品,以及某些含有氧化性成分的食物,如某些水果(如橙子、柠檬)、蔬菜(如菠菜、芥蓝)和某些调味品(如薄荷、芥末)。此外,患者还应避免接触某些化学物质和药物,如某些抗生素、抗疟疾药物和解热镇痛药,因为这些物质也可能诱发溶血反应。患者应在医生指导下调整饮食和用药,以降低溶血风险。
2025-06-24

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