乌龟汤是上火还是降火

乌龟汤作为一种传统的食疗方法，其性质偏凉，具有滋阴降火的功效。乌龟肉含有丰富的蛋白质和微量元素，对于阴虚火旺、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。同时，乌龟汤还能增强人体免疫力，对于体质虚弱、营养不良的人群也有一定的滋补效果。然而，乌龟汤并非适合所有人群，如脾胃虚寒、消化不良者应谨慎食用。总体来说，乌龟汤在适量食用的情况下，对于降火有一定的帮助。