血糖高患者能否食用肉类

糖尿病患者在饮食管理中可以适量食用肉类，但需选择低脂肪、高蛋白的肉类，如鸡肉、鱼肉等，并注意烹饪方式，避免油炸、煎烤等高油脂烹饪方法。同时，应控制肉类的摄入量，以免过多摄入导致血糖波动。建议在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以确保血糖控制在理想范围内。