吃豆腐会导致体重增加吗？

豆腐是一种低热量、高蛋白的食物，适量食用不会导致体重增加。豆腐中含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和微量元素，有助于增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。然而，过量食用豆腐可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。此外，豆腐中的嘌呤含量较高，对于痛风患者来说，过量食用可能加重病情。因此，建议适量食用豆腐，保持均衡的饮食结构，以达到健康体重的目的。