养生茶煮饮和泡饮，哪个更健康

养生茶的煮饮与泡饮各有其特点。煮饮过程中，茶叶中的有效成分能更充分地溶解于水中，有助于发挥其养生功效，尤其是对于某些需要高温提取的活性成分，煮饮可能更为适宜。然而，泡饮则能保留茶叶的香气和口感，且避免了长时间高温可能对茶叶中某些敏感成分的破坏。从健康角度而言，两种方式并无绝对的优劣之分，关键在于选择适合个人体质和偏好的饮用方式。建议根据个人需求和茶叶特性，合理选择煮饮或泡饮，以达到最佳的养生效果。