肾结石患者饮食“五吃三不吃”是什么

肾结石患者在饮食上应遵循“五吃三不吃”原则。五吃包括：1.多喝水，增加尿量，有助于结石排出；2.摄入富含柠檬酸的食物，如柠檬、橙子等，有助于预防结石形成；3.适量摄入含钙食物，如牛奶、豆制品等，但需避免过量；4.增加膳食纤维摄入，如蔬菜、水果等，有助于改善肠道功能；5.适量摄入富含维生素B6的食物，如全谷类、坚果等，有助于降低尿酸水平。三不吃包括：1.减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，以降低尿酸结石风险；2.避免过多摄入高草酸食物，如菠菜、甜菜根等，以减少草酸钙结石形成；3.减少高盐食物摄入，以降低钠盐结石的风险。