鸡肉是寒性还是热性？

鸡肉在中医理论中被认为具有温补性质，属于温性食物。它能够温中益气、补精填髓，对于体质虚弱、气血不足的人群具有一定的补益作用。然而，鸡肉的性质并非极端的热性，而是介于寒热之间的温性，适合大多数人食用。对于体质偏寒的人群，适量食用鸡肉有助于调和体内寒气；而对于体质偏热或有炎症的人群，应适量食用，以免加重体内热邪。总之，鸡肉是一种较为温和的食材，适合多种体质的人群食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。