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菌类是否属于发物?

2025-06-18 15:22:4910993人阅读

问题描述:(女 ,38岁)菌类是否属于发物?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

菌类是否属于发物,需根据具体情况分析。菌类是一类大型真菌,包括蘑菇、香菇等,其营养成分丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质等,对人体健康有益。然而,部分菌类如蘑菇等可能含有过敏原,对某些过敏体质的人群可能引起不适反应。此外,某些菌类如香菇等具有增强免疫力的作用,可能对某些疾病如肿瘤等具有辅助治疗作用。因此,菌类是否属于发物需根据个体差异和具体菌类种类综合判断。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-18

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