食盐保质期过后是否有危害

食盐的保质期过后，其品质和安全性可能会受到影响。虽然食盐本身不易变质，但过期后可能会吸收空气中的水分和杂质，导致其纯度下降，口感和风味可能发生变化。此外，食盐中的抗结剂可能因时间延长而逐渐失效，影响其流动性。长期食用过期食盐，虽然不太可能直接导致健康问题，但可能会因为摄入杂质而增加患病风险。因此，建议在食盐保质期内使用，以确保食品安全和健康。