薏仁米有哪些功效与作用

薏仁米，学名Coixlacryma-jobivar.ma-yuen，为禾本科植物薏苡的成熟种仁，具有较高的药用价值。其性味甘、淡，凉，归脾、胃、肺经，具有健脾利湿、清热排脓、舒筋活络的功效。临床常用于治疗脾虚湿盛所致的食少便溏、水肿、脚气、小便不利等症，以及湿热内蕴引起的关节疼痛、湿痹拘挛等。此外，薏仁米还具有抗氧化、抗炎、降血糖等多种药理作用，适量食用有助于增强机体免疫力，促进健康。