血糖高患者能否食用肉类？

对于血糖高的患者来说，适量食用肉类是可以的，但需要注意选择低脂肪、低胆固醇的肉类，如去皮的鸡肉、火鸡肉、瘦牛肉等，并控制摄入量。肉类富含优质蛋白质和必需氨基酸，对维持身体健康有益。同时，应避免食用加工肉类和高脂肪肉类，以免加重胰岛素抵抗和增加心血管疾病风险。建议在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以实现血糖控制和营养均衡。