糖尿病病人吃木糖醇蛋糕会升血糖吗？

糖尿病患者食用木糖醇蛋糕对血糖的影响较小。木糖醇作为一种低热量的甜味剂，其代谢过程中不需要胰岛素参与，因此对血糖的影响相对较低。然而，蛋糕中可能含有的其他成分，如面粉、油脂等，仍可能对血糖产生一定影响。因此，糖尿病患者在食用木糖醇蛋糕时，应控制摄入量，并结合自身血糖控制情况，适量食用。同时，建议在专业医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，以更好地控制血糖。