降血脂应该吃什么食物？

降低血脂应选择富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和抗氧化成分的食物。建议增加深海鱼类如三文鱼、鲭鱼等，以摄入欧米茄-3脂肪酸；选择全谷物如燕麦、糙米替代精制谷物，以增加膳食纤维摄入；多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是富含类黄酮的柑橘类水果和富含花青素的浆果类；适量食用坚果如核桃、杏仁等，以补充健康脂肪。同时，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，避免高胆固醇食物，如动物内脏等。这些食物有助于调节血脂水平，促进心血管健康。