孕妇早期能吃海带吗？

孕妇在早期可以适量食用海带，因为海带含有丰富的碘元素，有助于维持孕妇和胎儿的甲状腺功能正常，预防甲状腺功能减退。此外，海带还含有蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，对孕妇和胎儿的健康发育有益。然而，孕妇在食用海带时应注意控制摄入量，避免过量摄入碘，以免影响甲状腺功能。同时，应选择新鲜、无污染的海带，并确保烹饪过程中充分煮熟，以减少食物中的有害物质。