百香果皮能吃吗？

百香果皮是可以食用的。百香果皮含有丰富的营养成分，包括膳食纤维、维生素C、维生素E、钾等，对人体健康有一定的益处。然而，百香果皮的口感较为粗糙，可能不适合直接食用。建议将百香果皮与其他食材搭配，如制作果酱、泡茶或炖汤等，以增加口感和营养价值。此外，食用前应彻底清洗百香果皮，以去除表面的农药残留和细菌。总之，适量食用百香果皮对健康有益，但应注意食用方式和卫生。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。