吃什么食物容易导致腹泻？

腹泻可能由多种因素引起，包括食物不洁、食物中毒、食物过敏等。某些食物由于其特性或处理不当，可能增加腹泻的风险。例如，生食或未煮熟的食物，尤其是肉类和海鲜，可能含有病原体。高纤维食物如豆类、蔬菜和全谷物，如果摄入过多或个体对纤维敏感，也可能导致腹泻。此外，含有大量人工甜味剂、糖醇或乳糖的食物可能对某些人造成消化不适。辛辣食物和含有大量脂肪的食物也可能刺激肠道，引起腹泻。因此，保持食物清洁、适量摄入纤维和避免过度刺激性食物是预防腹泻的重要措施。