巧克力对心血管健康有何益处

巧克力，尤其是富含可可的黑巧克力，对心血管健康具有积极影响。其含有的黄酮类化合物能够降低血压、改善血管内皮功能、减少血小板聚集，从而降低心血管疾病的风险。此外，巧克力中的可可脂含有的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于减少氧化应激，保护心血管系统。然而，需要注意的是，巧克力的摄入量应适量，因为过量摄入可能会导致体重增加和血糖水平升高，对心血管健康产生不利影响。