榛子，学名Corylusavellana，属于桦木科植物，其果实含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。榛子具有多种功效与作用：首先，它能够提供能量，因其含有较高的脂肪和蛋白质；其次，榛子中的膳食纤维有助于改善消化系统健康；此外，榛子还含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基损害；同时，榛子中的矿物质如镁、钙等对骨骼健康和神经系统功能维持也至关重要。综上所述，榛子是一种营养价值高且具有多方面健康益处的食品。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
2025-06-07
