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1个蛋清含多少克蛋白质

2025-06-07 14:25:4611593人阅读

问题描述:(女 ,34岁)1个蛋清含多少克蛋白质

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

一个蛋清大约含有3.6克蛋白质。鸡蛋清是蛋白质的优质来源,其蛋白质含量较高,且易于人体消化吸收。鸡蛋清中的蛋白质主要由白蛋白和球蛋白组成,这些蛋白质含有人体必需的氨基酸,对于维持机体正常生理功能和促进健康具有重要作用。在日常饮食中,适量摄入鸡蛋清可以为人体提供必要的蛋白质,有助于增强免疫力、促进肌肉生长和修复组织。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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