红衫鱼食用利弊有哪些

红衫鱼，学名红鳍笛鲷，是一种常见的食用鱼类。其肉质鲜美，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强人体免疫力、促进大脑发育、保护心血管健康。然而，红衫鱼中可能含有微量的重金属和环境污染物，过量食用可能对健康产生不利影响。此外，部分人群可能对鱼类过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。因此，适量食用红衫鱼对健康有益，但需注意个体差异和食品安全问题。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。