咖喱作为一种辛辣食物，其饮食禁忌主要包括以下几点：首先，胃炎、胃溃疡等消化系统疾病患者应避免食用，因为咖喱中的辛辣成分可能刺激胃黏膜，加重病情。其次，孕妇和哺乳期妇女也应谨慎食用，辛辣食物可能影响胎儿和婴儿的健康。此外，过敏体质的人群应避免食用咖喱，以防引发过敏反应。最后，咖喱中的辛辣成分可能影响某些药物的疗效，因此在服用药物期间，尤其是抗生素等药物时，应避免食用咖喱。总之，咖喱虽然美味，但并非适合所有人群，应根据自身健康状况合理选择。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
2025-06-07
