猪肺能否食用及其利弊

猪肺作为食材是可以食用的，它富含蛋白质、维生素B群以及多种微量元素，对人体健康有一定的益处。然而，猪肺作为呼吸器官，容易积聚灰尘和有害物质，若处理不当可能对健康造成影响。因此，在食用猪肺时，必须彻底清洗并煮熟，以降低潜在风险。同时，由于猪肺胆固醇含量较高，高血压、高血脂等心血管疾病患者应适量食用，以免加重病情。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。