鲜羊肚菌功效作用是什么

鲜羊肚菌，学名Morchellaesculenta，是一种珍贵的食用及药用真菌。其功效作用主要体现在增强免疫力、抗疲劳、抗氧化等方面。羊肚菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养成分，对提高人体免疫力具有积极作用。同时，其多糖成分还具有抗疲劳和抗氧化的效果，有助于缓解身体疲劳和延缓衰老。此外，羊肚菌还具有一定的抗菌消炎作用，对某些炎症性疾病有一定的辅助治疗效果。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。