南北杏菜干煲猪肺有何功效？

南北杏菜干煲猪肺是一道具有润肺止咳、清热化痰功效的传统食疗汤品。其中，南北杏即南杏仁和北杏仁，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素，具有润肺、平喘、止咳的功效。菜干即白菜干，含有丰富的膳食纤维和多种维生素，有助于清热、解毒、利尿。猪肺则含有丰富的蛋白质和微量元素，具有补肺、止咳、平喘的作用。将这些食材一同煲制，可发挥协同作用，对于缓解咳嗽、痰多、气喘等症状具有一定的食疗效果。