樱桃萝卜可以直接生吃吗？

樱桃萝卜可以直接生吃。樱桃萝卜含有丰富的维生素C、钾、钙、镁等矿物质以及膳食纤维，生吃可以最大程度保留其营养成分。生吃樱桃萝卜有助于促进消化、增强免疫力、降低血压、预防心血管疾病等。然而，生吃樱桃萝卜时需注意其新鲜程度，避免食用变质或受污染的樱桃萝卜，以免引起食物中毒。此外，对于胃肠功能较弱的人群，过量食用生萝卜可能引起不适，建议适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。