亚麻子有哪些健康益处？

亚麻子，学名Linumusitatissimum，含有丰富的α-亚麻酸，这是一种ω-3系列的必需脂肪酸，对人体健康具有多方面的益处。亚麻子中的膳食纤维有助于改善肠道健康，促进消化。α-亚麻酸对心血管健康有益，可以降低血液中的甘油三酯水平，减少动脉粥样硬化的风险。此外，亚麻子还含有丰富的植物雌激素，可能有助于调节激素水平，对女性健康特别有益。亚麻子还含有抗氧化剂，有助于减少自由基对细胞的损伤，从而可能降低某些慢性疾病的风险。