清淡饮食应该吃什么？

清淡饮食应以低脂、低盐、低糖为原则，选择新鲜蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和低脂乳制品。应增加膳食纤维的摄入，如燕麦、糙米等。避免油炸、烧烤等高油脂烹饪方式，减少辛辣、刺激性食物。适量摄入优质蛋白，如鱼、鸡胸肉等，同时注意保持水分平衡，多饮水。总体而言，清淡饮食强调食物的天然原味，减少调味品的使用，以达到营养均衡、促进健康的目的。