手术后哪些食物应避免？

手术后患者应避免食用可能引起炎症、不利于伤口愈合的食物。这些食物包括辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒等；高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等，因其可能增加消化系统负担；以及含有大量添加剂和防腐剂的加工食品，这些可能影响身体恢复。同时，应避免食用可能导致过敏的食物，如海鲜、坚果等，以防过敏反应影响伤口愈合。患者应选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以促进伤口愈合和身体恢复。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。