地瓜有哪些功效与作用？

地瓜，学名甘薯，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有多种功效与作用。首先，地瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化系统健康。其次，地瓜中的维生素C和E等抗氧化成分有助于增强免疫力，预防疾病。此外，地瓜中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定。地瓜还具有低脂肪、低热量的特点，适合作为减肥和控制体重的食品。总之，地瓜是一种营养价值高、健康益处多的食物。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。