蘑菇的热量高吗？

蘑菇作为一种低热量食材，其热量相对较低。每100克新鲜蘑菇大约含有20-30千卡的热量，远低于许多其他食物。蘑菇含有的膳食纤维有助于增加饱腹感，同时促进肠道健康。此外，蘑菇还是维生素D、B族维生素以及矿物质的良好来源，对人体健康具有积极影响。因此，蘑菇可以作为健康饮食的一部分，尤其适合需要控制热量摄入的人群。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。