鳕鱼营养高吗？对健康有哪些益处？

鳕鱼是一种营养价值较高的海鱼，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如欧米伽-3脂肪酸）、维生素D和B族维生素等营养成分。这些营养素对人体健康具有多种益处，包括促进心血管健康、降低炎症反应、增强记忆力和认知功能、维持骨骼健康等。此外，鳕鱼中的蛋白质有助于肌肉生长和修复，而欧米伽-3脂肪酸对孕妇和儿童的大脑发育尤为重要。适量食用鳕鱼可以作为健康饮食的一部分，为人体提供必需的营养支持。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。