火参果怎么吃？

火参果，学名刺角瓜，是一种营养价值较高的水果。食用火参果时，首先应将其外皮清洗干净，然后用刀切开，去除内部的果肉和种子。火参果的果肉可以直接食用，口感独特，味道略带黄瓜和香蕉的混合风味。此外，火参果果肉也可以加入酸奶、沙拉或冰沙中，增加食物的口感和营养价值。火参果含有丰富的维生素C、植物纤维和多种微量元素，适量食用对人体健康有益。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。