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看更多做法1.延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，有延缓衰老的作用。
2.防癌抗癌
茶多酚可以阻断多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
3.抗菌杀毒
茶多酚有较强的收敛作用，对原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4.美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5.醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
6.护齿明目
茶叶中含氟量较高，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
