绮玉殿下UU9b楼主

2949天前

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菜谱

阳光下午茶

久违的晴天终于回来了，趁着下午大好的阳光，用普通面条的面粉做了金色蜂蜜餐包，虽然没有高筋粉做的可以拉丝，但是和高筋粉面包一样的松软好吃！

来自: 美食秀
11评论4104浏览
56
2楼

朵朵的妈咪

2949天前

自己做的面包肯定好吃😋

  • 绮玉殿下UU9b ：这是第一次用普通面粉做的，是真的特别不容易起筋，我手工揉面摔面将近一小时。 10-20 17:14
  • 朵朵的妈咪  回复 绮玉殿下UU9b ：呵呵，那确实不易，我都是厨师机和面的 10-20 17:25
  • 绮玉殿下UU9b ：自己用高筋粉做的时候还挺容易出筋的。 10-20 17:29
  • 朵朵的妈咪  回复 绮玉殿下UU9b ：是的，高粉出筋好些 10-20 18:13
  • 绮玉殿下UU9b ：中筋粉发酵程度和口感与高粉感觉无异，可能我家的面粉属于中筋粉里面筋度较高的吧。 10-20 18:28
3楼

花花和草草

2949天前

漂亮的花朵🌺面包，赞一个

4楼

晓847

2949天前

看着色泽挺诱人的，赞赞赞

11条评论
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