麻花

做法

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  1/14 200克面粉。

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  2/14 20克糖，2克泡打粉

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  3/14 一个鸡蛋

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  4/14 和面团，醒半个小时，盖上保鲜膜。

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  5/14 擀面皮，切条

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  6/14 搓成长条一

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  7/14 绞成麻花辫

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  8/14 重复绞一次麻花辫，看起来更好看些

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  9/14 全部搓完了，醒十五分钟，盖上保鲜膜

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  10/14 锅里放油烧七成热

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  11/14 下麻花锅里炸，边炸边用筷子翻面，免得下面糊了，上面还没有炸熟，

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  12/14 炸好了，捞起来沥干控油

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  13/14 放盘里，自然凉干

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  14/14 香甜可口的麻花就做好了，喜欢吃麻花的小伙伴们可以自己学做哟，干净卫生，超极好吃。

小贴士

可以做椒盐味，麻辣味，奶油味，口味随自己的爱好添加食材。

作者: 厨娘a唐糖

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