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过节的时候吃什么最愁 最好是简单的料理方法 既美味又漂亮的！ 那么今天就推荐这道绝对硬菜 韩式糖醋鸡块吧！
1小时
酸甜
初级
创意菜
炒
韩国料理
1/18 准备好所有的食材
2/18 准备好所有的食材
3/18 把鸡肉放入大碗内
4/18 放入腌肉料--盐+胡椒粉：少许 清酒：1大勺 蒜末：1大勺 淀粉：3大勺
5/18 搅拌均匀后，腌制30分钟以上
6/18 切黄椒
7/18 切红椒
8/18 切洋葱
9/18 把鸡肉放进装入淀粉的口袋中
10/18 口袋均匀摇晃，使鸡肉均匀的挂上淀粉
11/18 锅里倒入油
12/18 煎鸡肉块两面煎至金黄
13/18 盛出备用
14/18 锅里倒入酱油，糖，醋
15/18 再倒入水搅拌均匀后煮开
16/18 再放入红黄椒和洋葱
17/18 翻炒均匀后勾芡
18/18 倒在鸡块上就可以了
鸡肉选择鸡胸脯肉，腌制的时间一定要足够，达到完全入味！
勾芡不能太稀，稍稠一点点！
调味按自己的喜欢，如果不喜欢甜酸，可以少放一点！
