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此炒面非彼炒面，这个炒面其实也叫油茶，自己做的也是非常好吃
1小时4分钟
家常味
初级
饮品
炒
其他
1/16 花生洗净控干
2/16 放入烤盘
3/16 上下火170℃/20分钟，中途要不停的用铲子翻翻，以免烤糊
4/16 烤好后取出来晾凉
5/16 去皮
6/16 全部处理好
7/16 保鲜袋把花生装起来，用擀面杖碾碎
8/16 面粉放炒锅里
9/16 放盐
10/16 翻炒均匀，炒至微黄，关火
11/16 另一个锅里放油
12/16 把面粉倒进去，炒至颜色变深
13/16 放入花生碎
14/16 炒熟的黑芝麻
15/16 翻炒均匀后关火
16/16 美味的炒面就好了
1.烤花生的温度和时间自己根据自家烤箱温度来调整，听见劈啪的声音，花生就差不多了，随时观察翻动，以免烤糊
2.炒面的用量根据家里人情况做，因为给家里人拿，所以我做的比较多
3.炒面里喜欢什么干果都可以放进去，有牛油了用牛油炒，这样出来的味道特别好吃，我炒的时候没有放调料，有个亲给的建议是把葱和小茴香炒一下，出味道后捞出不要，然后再炒面，味道更好，大家不妨试试
