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白萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。具有保护胃黏膜、抗氧化、排毒防癌、促消化、消炎止咳等功效。

1/14 白萝卜洗净,用菜刀刮去外皮,切成丁

2/14 香菜、小米椒切碎

3/14 香葱段

4/14 大蒜切碎

5/14 锅烧热油,爆香蒜碎

6/14 放入小米椒和葱段,炒香

7/14 放入白萝卜丁,煎炒至变色

8/14 放入适量清水,煮开后转中火煮5分钟

9/14 放入蚝油、盐

10/14 鸡精、香菜

11/14 拌匀,关火

12/14 淋入香油即可盛出

13/14 一道美味的香辣萝卜丁就做好了

14/14 我是林乡,来香哈一起交流吧!
白萝卜丁不需要熟烂,只煮到熟透即可。
