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一颗颗小丸子,就像一颗颗珍珠,嫩嫩的,滑滑的。

1/26 鸡肉切片,葱姜切沫

2/26 剁到一起

3/26 剁成肉糜

4/26 放入碗中

5/26 放入盐

6/26 生抽

7/26 蛋清

8/26 淀粉

9/26 顺一个方向搅打上劲

10/26 用虎口挤出丸子

11/26 锅中加水烧至冒泡

12/26 加入所有丸子

13/26 开中火,煮至丸子浮起,捞出备用

14/26 木耳泡发,洗净,切小片

15/26 西红柿去皮切丁

16/26 锅中倒入高汤烧开

17/26 放入青豆

18/26 木耳

19/26 西红柿

20/26 中火煮5分钟

21/26 放入肉丸

22/26 煮开后淋入水淀粉

23/26 放盐调味

24/26 关火后淋入香油即可

25/26 一道适合产后三天的月子餐就做好了!

26/26 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
