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酒蒸文蛤是一道传统的美食，蛤蜊的营养价值很高，很多人都非常喜爱，不同口味的都有，甜的，辣的。今天我做的这一道相比口味清淡，保持了原汁原味。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 文蛤加香油吐沙2小时
2/11 备好葱姜蒜末
3/11 极少葵花子油爆香葱姜蒜
4/11 放入文蛤
5/11 烹入料酒
6/11 焖至有开口
7/11 放入黄油翻炒
8/11 加盐和胡椒粉
9/11 撒葱花出锅
10/11 一道美味的酒蒸文蛤就做好了
11/11 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！
