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简单易学回锅肉,肥而不腻
1/11 五花肉用水煮5分钟后翻身继续煮5分钟
2/11 将煮好的五花肉沥水
3/11 准备大葱一棵
4/11 将五花肉切片,宽度在5厘米左右,煸炒时会缩小,大葱斜切段
5/11 油锅烧热加入蒜片和八角
6/11 加入五花肉煎一分钟
7/11 翻过来煎一分钟
8/11 加入味极鲜翻炒1分钟
9/11 加入葱段翻炒1分钟,加入西兰花味道也不错哦
10/11 出锅撒芝麻,OK啦
11/11 肥而不腻
五花肉先煮熟