可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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可乐鸡翅

可乐鸡翅

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很好做的菜,大家都爱吃,今天的可乐有些放多了,最后有点拔丝鸡翅的意思,哈哈

作者: Lydia346
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法

  • 将鸡翅解冻,正反面划几刀,方便入味

    1/6 将鸡翅解冻,正反面划几刀,方便入味

  • 将鸡翅冷水下锅,并放入姜片个料酒,焯一下,去腥味

    2/6 将鸡翅冷水下锅,并放入姜片个料酒,焯一下,去腥味

  • 将焯好的鸡翅,拿出,过凉水洗干净,起锅倒油,烧到7分熟,加入葱蒜炒香

    3/6 将焯好的鸡翅,拿出,过凉水洗干净,起锅倒油,烧到7分熟,加入葱蒜炒香

  • 加入鸡翅,炒到两面都发黄,倒着老抽着色,然后加入没过鸡翅的可乐,盐,大火多

    4/6 加入鸡翅,炒到两面都发黄,倒着老抽着色,然后加入没过鸡翅的可乐,盐,大火多

  • 把可乐靠没

    5/6 把可乐靠没

  • 装盘

    6/6 装盘

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