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一直都很爱吃烧烤店的烤金针菇，自己买了烤箱以后就尝试了一下！没想到跟烧烤店的也没什么区别嘛！自己做的还干净卫生。
15分钟
红油味
初级
烧烤
其他
其他
1/13 金针菇切掉根部，用手掰开。清洗干净。
2/13 沥干谁备用。
3/13 辣椒，香菜，大蒜洗净备用。
4/13 烤盘上放锡纸，刷点花生油。
5/13 红辣椒，大蒜，香菜切碎。切3根葱头。
6/13 沥干水的金针菇均匀的摆放在烤盘上。烤箱200度预热5分钟。
7/13 烤箱预热的时间就开始调料。倒适量的麻油，酱油，辣椒油，生抽，盐，五香粉，鸡粉放至干净的碗里。
8/13 加入切碎的红辣椒和大蒜搅拌均匀。
9/13 葱头和调好的料汁倒在金针菇上面。
10/13 用锡纸把金针菇包起来，此时烤箱预热完成。把烤盘放入烤箱中层，200度烤12分钟左右。
11/13 叮咚！时间到了，取出烤盘。成品出来啦！
12/13 装盘即食。
13/13 再来一张。跟烧烤店的味道没差。
烤金针菇的时候用锡纸包起来，可以防止水份丢失。
