保存到手机
看更多做法
3.1万点赞 · 752收藏
独家 · 7.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6853
习惯吃炒的南瓜今天换种口味，蒜香蒸的南瓜味道也很棒
44分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/11 准备好食材
2/11 南瓜去皮挖瓤
3/11 南瓜切1厘米左右厚度
4/11 然后切好的南瓜摆盘
5/11 蒜头辣椒生姜切好
6/11 锅中放入适量的盐烧热把辣椒蒜头和生姜放去去炒，加入适量的盐，炒好后先放一边备用
7/11 另起一锅放入适量的水烧开然后把南瓜放去蒸
8/11 南瓜蒸3分钟左右然后把刚炒好的辣椒蒜淋在上面继续蒸
9/11 大概再蒸7、8分钟即可
10/11 从锅中端出撒上葱花，吃的时候搅拌均匀即可
11/11 成品图
南瓜要切成大小差不多的这样好摆盘
